🌟菜干烧五花肉的做法🍴
发布时间：2025-04-01 02:04:49来源：
一道色香味俱全的家常菜来啦！😋 今天教大家做一道经典的“菜干烧五花肉”，简单又美味，绝对让你食欲大开！🍖
首先准备食材：新鲜五花肉500g、干菜干适量、生姜几片、蒜头几瓣、料酒、生抽、老抽、糖和盐。第一步是处理五花肉，将它切成大小均匀的小块，冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至八成熟捞出备用。🌊
接着就是关键步骤了！先把五花肉放入锅中煸炒，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻哦！💛 然后加入泡发好的菜干翻炒均匀，再倒入适量的生抽、老抽调色调味，最后加一点糖提鲜，小火慢炖15分钟让味道充分融合。⏰
出锅前尝尝咸淡，适当调整盐分即可。一盘香气扑鼻、色泽诱人的菜干烧五花肉就完成啦！🤤 快叫上家人一起享用这道暖心暖胃的美味吧！❤️
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