🎉北海道戚风蛋糕(低油低糖)的做法🍰

发布时间：2025-03-25 11:25:49来源：

想要一款既健康又美味的甜点吗？那就试试这款北海道戚风蛋糕吧！💖 它采用低油低糖配方，健康又不失口感，特别适合追求轻食生活的你哦～✨

首先准备好所需材料：鸡蛋4个、牛奶50ml、玉米油30ml、低筋面粉60g、细砂糖40g（分两次加入）。接着分离蛋黄和蛋白，将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。🌟

蛋白打发是关键步骤！用电动打蛋器将蛋白打至粗泡，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器能拉出小弯钩的状态即可。.fold 将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀后倒入模具，震出大气泡。最后放入预热好的烤箱，上下火170℃烘烤约30分钟。⏰

出炉后的蛋糕香气四溢，轻盈松软，入口即化，搭配一杯红茶，幸福感爆棚～☕️ 无论是家庭聚会还是日常享受，这款蛋糕都是绝佳选择！✨

烘焙甜品DIY 健康生活

免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如遇侵权请及时联系本站删除。