🌟想吃用萝卜缨做的酸菜，萝卜缨酸菜怎么做？🌟
发布时间：2025-03-25 08:27:22来源：
💡秋天到了，萝卜缨别再扔掉了！其实它不仅能做菜，还能变成美味的酸菜哦～快来一起试试吧！👇
首先，准备新鲜的萝卜缨一把，清洗干净后稍微晾干水分。接着，将萝卜缨切段，放入一个干净无水的大玻璃罐中。然后撒上适量的盐，用手轻轻揉搓，让萝卜缨出水变软。之后加入一些辣椒粉、花椒粉和大蒜粒，增加风味。倒入凉白开，水量要没过萝卜缨，最后盖紧罐盖。✨
把罐子放在阴凉通风的地方，静置7-10天即可开吃啦！这段时间记得每天打开盖子放气哦～发酵好的萝卜缨酸菜酸爽可口，无论是炒肉还是炖汤都超级棒！😋
快动手试试吧，留住这份秋日的味道～🍂
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