🌸糯香四溢隔夜不会硬的糯米糍 & 糍粑做法 🍯
发布时间:2025-03-24 10:28:06来源:
对于爱吃甜点的小伙伴来说,糯米糍和糍粑绝对是不可错过的美味!不过,传统做法的糯米糍容易隔夜变硬,影响口感。今天就教大家一招,轻松做出隔夜依然软糯的糯米糍和糍粑!💖
首先准备食材:糯米粉、木薯粉、热水、糖、椰浆等。木薯粉的加入能让成品更加Q弹,同时保持长时间的柔软度哦!先把糯米粉和木薯粉按比例混合,慢慢加入热水揉成面团,再加入适量糖调味。接着将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料(如红豆沙或花生碎),搓圆后蒸熟即可。✨
糍粑的做法类似,只是不需要额外加馅料,直接蒸制后趁热拉丝更有趣味性哦!记得刚出锅时裹上一层黄豆粉,香甜软糯,一口下去幸福感爆棚!🌟
快试试吧,让家人朋友都爱上这道暖心甜品!🥮✨
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