🌸想学习做纸杯蛋糕？纸杯蛋糕用什么面粉做好？🤔
发布时间：2025-03-24 04:22:49来源：
首先，制作纸杯蛋糕时，选择合适的面粉非常重要！💪推荐使用低筋面粉（cake flour），因为它蛋白质含量较低，能让蛋糕更加松软细腻🍰。如果你手头没有低筋面粉，也可以用普通中筋面粉搭配玉米淀粉按比例混合代替哦～💡
其次，除了面粉，配料也很关键！🥚黄油和牛奶能增加蛋糕的香味与湿润度，而细砂糖则让甜味更柔和。记得提前将黄油和鸡蛋回温到室温，这样更容易混合均匀，做出蓬松的口感！✨
最后，烘烤温度和时间也别忽视！⏰建议预热烤箱至170°C左右，放入纸杯模具后烘烤约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透——干净拔出即完成！🎉
快来试试吧，亲手做的纸杯蛋糕，甜蜜又治愈！💛💛💛
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