自制手工鱼丸怎么做好吃又简单?😋 做法图解分享,搭配酸奶小菜心🥗
发布时间:2025-03-24 02:24:03来源:
✨ 前言
天气渐凉,来一碗热腾腾的鱼丸汤是不是很治愈呢?😋 今天就教大家如何在家轻松制作美味的手工鱼丸,再搭配一道清爽的酸奶小菜心,绝对是家庭聚餐的好选择!
🌟 鱼丸制作步骤
首先准备新鲜的鱼肉,建议选用刺少的鱼种,比如龙利鱼或鲈鱼。将鱼肉剁成泥后加入适量盐、胡椒粉和淀粉,搅拌至黏稠状态。接着用手挤出一个个小球状鱼丸,放入沸水中煮熟即可捞出。✨ (记得拍照留念哦!📸)
🌿 酸奶小菜心点缀
为了让这道菜更显精致,可以炒一些嫩绿的小菜心,最后淋上酸奶酱汁,酸甜可口,为鱼丸汤增添一抹清新风味。💚
💡 小贴士
制作鱼丸时,水温保持在70℃左右最为合适,这样煮出来的鱼丸Q弹有嚼劲!🌟
快动手试试吧,一起享受美食的乐趣吧!🍴
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