腊八节:腊八粥(咸)的做法_腊八节:腊八粥(
发布时间：2025-03-23 14:55:13来源：
🌟腊八节快到啦！提到腊八粥，大家通常想到的是甜味版本，但其实咸口腊八粥也别有风味哦！今天就来教大家如何制作一碗香气扑鼻的咸腊八粥。👩🍳
准备工作非常简单，你需要准备以下食材：大米、小米、红豆、绿豆、花生米、红枣、莲子，以及一些你喜欢的蔬菜和肉类，比如胡萝卜丁、香菇丁、火腿肠或者鸡肉块。把这些材料洗净备用。💦
接下来就是熬煮的过程了。先将大米和小米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮约半小时。等米粒开花时，再依次加入红豆、绿豆、花生米、莲子等不易熟的干货，继续熬煮至软烂。中途记得搅拌几次，防止粘底。🥣
最后一步是加入蔬菜和肉类，根据个人口味调整咸淡，撒上一点葱花或香菜提香即可。一碗热腾腾的咸腊八粥就完成啦！🍲✨
快来试试吧，这不仅是一顿温暖的饭食，更是对传统节日的致敬！🎉
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