🌟家庭年糕的做法🌟
发布时间：2025-03-23 06:50:55来源：
过年的时候，家里总会准备一些寓意美好的食物，年糕就是其中之一。“年年高升”的好彩头让年糕成为餐桌上的常客。今天就来分享一下简单易学的家庭版年糕做法吧！💪
首先准备好糯米粉、粘米粉和糖，比例可以根据个人口味调整哦。先把糯米粉和粘米粉混合均匀，然后慢慢加入温水搅拌成细腻的糊状。接着放入适量的糖，继续搅拌至完全溶解。这个时候可以蒸锅里加水烧开，将混合好的面糊倒入抹了油的容器中，用勺子抹平表面。🔥
盖上锅盖，大火蒸约40分钟，期间可以用筷子戳一下，如果没有液体流出就表示熟透啦！最后取出放凉后切块，可以直接吃也可以煎着吃，外焦里嫩超美味！😋
快试试吧，为家人做一份温暖的新年礼物！💖
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