🌸 简易广式冬菇蒸鸡 🍄
发布时间:2025-03-22 22:28:18来源:
忙碌的工作日里,来一道简单又美味的菜肴是再好不过的选择!今天给大家分享一道经典的粤式家常菜——简易广式冬菇蒸鸡。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑多汁,冬菇的香气更是让人食欲大开!✨
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块,搭配干冬菇(提前泡发),再加入姜片、蒜末调味。腌制时加入少许生抽、蚝油和一点点糖提鲜,最后撒上一层薄薄的淀粉锁住肉汁。准备工作完成后,将所有材料放入盘中,摆得整齐一些,这样蒸出来的菜品会更加诱人哦~🍲
接下来就是关键步骤啦!把盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香气扑鼻的广式冬菇蒸鸡就完成啦!🎉
这道菜不仅操作简单,还非常适合家庭聚餐或日常晚餐。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕
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