✨超简单干煸四季豆的家常做法 | 美食杰小厨美食教你怎么做家常干煸✨
发布时间:2025-03-22 15:03:36来源:
🌿四季豆是日常餐桌上常见的蔬菜,但做成干煸风味后,口感瞬间升级!今天就跟着美食杰小厨的步伐,一起解锁这道家常美味吧~
首先准备好新鲜的四季豆,洗净后掐去两头,撕掉筋膜,切成适合入口的小段。平底锅预热后倒入适量食用油,放入四季豆,用中小火慢慢煎至表皮微微起皱,变得酥脆。此时盛出备用。💡
接着热锅凉油,爆香蒜末和干辣椒,再加入肉末翻炒至变色。随后将煎好的四季豆倒回锅中,撒上少许盐、生抽调味,快速翻炒均匀。最后撒上一把葱花点缀,香气扑鼻的干煸四季豆就完成啦!🎉
这道菜外焦里嫩,咸香适口,简直是下饭神器!快动手试试吧~😋
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