✨超简单焦糖牛奶鸡蛋布丁的家常做法 | 美食杰步松林教你怎么做家常✨
发布时间：2025-03-22 01:24:34来源：
🌟在家也能轻松制作美味的焦糖牛奶鸡蛋布丁啦！跟着美食达人步松林老师一起学做这道简单又诱人的甜品吧！首先准备好所需材料：鸡蛋、牛奶、砂糖和一些额外的砂糖用来制作焦糖。先把牛奶加热至温热状态，然后将鸡蛋打散加入适量砂糖搅拌均匀，再缓缓倒入牛奶混合物，记得边倒边搅拌哦！接着过滤一次混合液，这样能让布丁口感更顺滑。
倒入模具后放入蒸锅中，用中小火蒸约20分钟即可。最后一步才是点睛之笔——制作焦糖！在锅里小火加热砂糖，直到变成琥珀色的焦糖浆，迅速倒在布丁表面，静置冷却凝固。当晶莹剔透的焦糖遇上嫩滑的布丁，简直是味蕾上的双重享受！💖快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！
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