🌟红烧甲鱼的美味秘笈来啦!😋
发布时间:2025-03-22 01:15:54来源:
今天就教大家如何做出一道色香味俱全的红烧甲鱼,让家宴更有面子!💕
首先准备好新鲜的甲鱼一只,清洗干净后焯水去腥,这是关键哦!🫑 然后准备姜片、蒜头和大葱,这些都是提香的好帮手!🌿 接着热锅凉油,将甲鱼两面煎至微黄,这样能让肉质更紧实有嚼劲。🔥
接下来就是重头戏——调味!加入生抽、老抽调色调味,再倒入适量料酒去腥增香。🔥 最后加水没过甲鱼,放入冰糖小火慢炖,直至汤汁浓稠,甲鱼肉入口即化。✨
出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧甲鱼就完成啦!🎉 这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,绝对是餐桌上的明星菜品!🍴
快动手试试吧,让家人朋友都赞不绝口!🌟
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