✨牛仔骨的西式美味做法🍴
发布时间：2025-03-22 00:03:20来源：
有没有想过用西式的烹饪手法来制作一道令人垂涎的牛仔骨？今天就教你如何在家轻松搞定！😋
首先准备好新鲜的牛仔骨，先用橄榄油腌制片刻，撒上些许盐和黑胡椒，让肉质更入味。接着，在平底锅中倒入适量橄榄油，开中小火将牛仔骨两面煎至金黄，散发出诱人的香气时即可盛出备用。🔥
接下来是关键步骤——调酱汁！将切碎的大蒜、洋葱放入锅中炒香，再加入番茄酱、红酒、少许糖以及迷迭香等香料，慢慢熬制成浓郁的酱汁。此时把煎好的牛仔骨重新放回锅中，让其充分吸收酱汁的精华，直至汤汁收浓。🍷
最后摆盘装饰，可以点缀几片罗勒叶或柠檬角增添清新感。一道色香味俱佳的西式牛仔骨就完成啦！🎉
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为全场焦点哦！快动手试试吧～💪
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