可以售卖的甜甜圈配方的做法_可以售卖的甜
👀 引言
甜甜圈是许多人的心头好,尤其是那些外酥内软、甜而不腻的小圆球。今天,就让我们一起探索一款简单易学、适合售卖的甜甜圈配方吧!无论是街头小吃摊还是自家烘焙,这款甜甜圈都能让你赚足人气!
🍞 材料准备
制作甜甜圈需要的基本材料有:高筋面粉250克、牛奶120毫升、鸡蛋1个、黄油30克、砂糖40克、酵母3克、盐少许。此外,还需要准备糖粉和食用色素装饰表面。💡
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将牛奶加热至温热后加入酵母搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性。
2️⃣ 在大碗中混合面粉、砂糖和盐,倒入酵母液及打散的鸡蛋,揉成光滑面团。
3️⃣ 加入软化的黄油继续揉搓,直至面团具有弹性且不粘手。
4️⃣ 盖上保鲜膜发酵至两倍大,然后分割成小剂子,整形为圆形。
5️⃣ 再次醒发15分钟后,用中小火炸至金黄色即可捞出控油。最后撒上糖粉或滴几滴食用色素点缀。✨
🌟 总结
这款甜甜圈不仅口感绝佳,而且操作简便,非常适合想要创业的朋友尝试。快来动手试试吧,说不定下一个网红小吃就是你做的哦!💖
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