🌱 凉拌包菜:简单又美味的家常小菜 🥗
发布时间:2025-03-21 15:11:48来源:
凉拌包菜是一道清新爽口的家常菜,尤其适合夏天享用!它不仅做法简单,而且营养丰富,是餐桌上不可或缺的小清新选择。🌟
首先,准备好新鲜的包菜和一些基本调料,比如蒜末、辣椒、醋和酱油。先把包菜洗净,撕成小块,然后用开水焯一下,这样可以让包菜更加脆嫩。接着,将焯好的包菜沥干水分,放入碗中备用。🔥
接下来就是调味的关键步骤了!加入适量的蒜末、辣椒粉,再淋上香醋和少许生抽,最后撒上一点糖提鲜。用筷子搅拌均匀后,静置几分钟让味道充分融合。😋
这道凉拌包菜酸辣开胃,口感清脆,绝对是夏日餐桌上的“解腻神器”。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。🌈快来试试吧!记得拍照分享你的作品哦~📸
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