🌟家常素糖醋排骨 | 酸甜开胃的美味秘诀🌟
发布时间:2025-03-20 19:09:10来源:
在家也能轻松制作酸甜可口的素糖醋排骨!🍴✨ 这道菜不仅颜值高,而且健康无负担,特别适合想要尝试新口味的你。首先准备好食材:新鲜的素排骨(可用香菇或豆腐皮代替)、生姜、大蒜和青红椒等。😄
第一步是腌制排骨,用少许盐、酱油和淀粉拌匀,静置15分钟让其入味。接着热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,散发出诱人的香气。🔥
调制糖醋汁是关键,将白醋、白糖、番茄酱和少量清水混合均匀,倒入锅中与排骨翻炒,直至汤汁浓稠包裹每一块排骨。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的素糖醋排骨就完成啦!🌸
无论是家庭聚餐还是日常小酌,这道菜都能为餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧!🙌
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