白粥好伴侣 凉拌西瓜皮的做法_白粥好伴侣
发布时间:2025-03-19 15:36:15来源:
🌿 夏日清爽小妙招:凉拌西瓜皮 🍉
炎炎夏日,除了冰镇西瓜,还能用它的“边角料”——西瓜皮大展身手!凉拌西瓜皮不仅做法简单,还特别适合搭配清淡的白粥,让餐桌瞬间充满趣味。🌟
✨ 准备材料
新鲜西瓜皮(去掉红色果肉部分)、盐、醋、糖、蒜末、辣椒油、香油。
🍴 制作步骤
1️⃣ 将西瓜皮切成细丝,撒上适量盐腌制15分钟,挤去多余水分;
2️⃣ 加入蒜末、醋、糖调味,最后淋上辣椒油和香油拌匀即可。
💡 小贴士
- 腌制时可适当增加盐分,帮助去除涩味;
- 喜欢口感更脆的朋友可以提前将西瓜皮焯水一下哦!
😋 搭配白粥享用
当晶莹剔透的凉拌西瓜皮遇上温热的白粥,酸甜开胃又解腻,简直是夏日的最佳CP!一碗白粥配上一盘西瓜皮,简单却满足,让你吃得健康又幸福。💛
快试试吧,这道菜一定会成为你家餐桌上的新宠!🍴✨
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