✨超简单干锅五花肉😋
发布时间：2025-03-19 13:30:50来源：
🌟 开胃秘诀：家常干锅五花肉 🍲
干锅五花肉是一道色香味俱全的家常菜，肥而不腻、香辣过瘾！今天就跟着美食达人明月燕子学做这道经典菜肴吧～👨🍳👩🍳
💪 准备食材
新鲜五花肉、青椒、红椒、洋葱、土豆片、蒜苗等都是必不可少的配料。调料则需要豆瓣酱、生抽、老抽、料酒和辣椒粉，简单易得哦～
🔥 烹饪步骤
第一步，将五花肉切薄片，用少许料酒腌制去腥；土豆切片焯水备用。第二步，热锅冷油，放入五花肉煸炒至微黄出油，加入蒜末爆香后放入豆瓣酱提味。接着下入土豆片、青红椒、洋葱翻炒均匀，最后撒上蒜苗点缀即可出锅～
🍴 小贴士
记得火候要适中，避免糊锅！这道菜的关键在于五花肉的油脂充分融入配菜中，每一口都充满幸福感～
🌟 快动手试试吧！😋✨
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