美味腌糖蒜的做法✅✨
发布时间：2025-03-19 04:22:54来源：
🌿前言
糖蒜不仅是餐桌上的一道小菜，更是一种开胃解腻的健康选择！酸甜可口的糖蒜，不仅能提升食欲，还能帮助消化。今天就来分享一款简单易学的家庭版腌糖蒜做法，让你轻松拥有开胃神器！🌟
准备工作👇
首先准备好新鲜大蒜头、白醋、白糖和少许盐。将大蒜剥皮后用清水洗净，晾干表面水分，这样可以避免腌制过程中发霉哦。💡
腌制过程👇
1️⃣ 将晾干的大蒜放入干净无水的密封罐中，撒上一层薄薄的盐腌制约半小时，帮助去除多余水分。
2️⃣ 另起一锅，加入白醋和白糖，小火加热至糖完全溶解，放凉备用。
3️⃣ 把冷却后的糖醋液倒入装有大蒜的罐子中，确保大蒜完全浸没。密封好罐子，放置阴凉处静置一周即可食用。
✨小贴士
腌制时间越久，味道越浓郁，但建议一周后就可以享用了哦！糖蒜不仅适合搭配饺子或面条，还特别适合当作下午茶的小零食，一口一个停不下来！😋
快试试吧，让家人朋友都爱上这道酸甜开胃的美味腌糖蒜！💚
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