🌟正宗上海小笼包（更新版）的做法 🍜
发布时间：2025-03-18 22:36:22来源：
提到上海美食，怎能少了小笼包呢？这道经典小吃不仅皮薄馅多，汤汁鲜美，更是让人回味无穷。今天就来分享一个简单易学的版本，让你在家也能轻松制作美味的小笼包！💖
首先准备好食材：新鲜五花肉、高筋面粉、鸡汤冻和调味料。将五花肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、老抽、糖和盐，搅拌均匀后腌制半小时，让味道更入味。接着用高筋面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。把鸡汤冻切成小块，包入肉馅中，捏紧收口。最后放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可出锅啦！✨
小贴士：记得吃的时候蘸点醋和姜丝，更能提升风味哦！快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～👨🍳👩🍳
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