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😋清蒸鱼头这样做,鲜香滑嫩超下饭!🐟

发布时间:2025-03-18 18:47:31来源:

大家好,我是李痴灵!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸鱼头。这道菜不仅保留了鱼头的原汁原味,还富含丰富的营养,特别适合家庭聚餐哦!🌟

首先准备好新鲜的鱼头,清洗干净后在表面划几刀,方便入味。接着用姜片、葱段和少许盐腌制15分钟,去腥提香。腌制期间可以准备调料:生抽、老抽、料酒混合均匀备用。⏰

将腌好的鱼头放入盘中,铺上姜丝和葱丝,水开后放入蒸锅大火蒸8-10分钟。最后淋上调好的酱汁,撒上香菜点缀即可出锅啦!✨

这道清蒸鱼头肉质细腻,汤汁浓郁,每一口都能感受到鱼肉的鲜美。快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!💕

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