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🌟长茄子的家常做法 | 超简单又美味🌟

发布时间:2025-03-18 16:05:03来源:

长茄子是厨房里的百搭食材,不仅价格实惠,而且营养丰富!今天就来教大家几种超简单的长茄子家常做法,让你轻松成为厨房达人!🍴

首先,准备新鲜的长茄子,清洗干净后切成条状或块状。第一种做法是【蒜蓉烤茄子】,将切好的茄子放在烤盘上,撒上蒜末、辣椒粉和少许盐,放入预热至200℃的烤箱中,烤约20分钟即可。香喷喷的烤茄子,外焦里嫩,超级下饭!🔥

第二种做法是【鱼香茄子】,将茄子过油炸至金黄,另起锅爆香葱姜蒜,加入调好的鱼香汁(醋、糖、酱油、淀粉),最后倒入茄子翻炒均匀,酸甜可口,回味无穷~🐟

第三种是【凉拌茄子】,茄子煮熟后撕成细条,淋上辣椒油、生抽、醋和芝麻,清爽开胃,特别适合夏天食用!🍋

快试试这些做法吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!👨‍🍳👩‍🍳

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