🍗✨卤鸡爪怎么做?叶儿蓁蓁教你家常做法✨🐔
发布时间:2025-03-18 09:51:16来源:
大家好!今天要和大家分享一道超级美味的小吃——卤鸡爪!💖无论是追剧还是聚会,它都是绝佳的下酒小菜或零食哦~😋跟着我的步骤,轻松在家做出餐厅级别的卤鸡爪吧!
首先,准备好新鲜鸡爪500克,清洗干净后剪去指甲,再用开水焯水去腥。然后准备卤料:八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等,放入锅中炒出香味。倒入适量生抽、老抽、料酒和清水,加入冰糖和盐调味,煮沸后转小火熬制半小时。最后,将鸡爪放入卤汁中,中小火炖煮约40分钟,让味道充分渗透!⏰⏰
这样做出的卤鸡爪色泽红亮、肉质软糯,每一口都充满浓郁的酱香!😍快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🌟 美食分享 家常菜谱
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