排骨炖冬瓜的做法 🥣🍲
发布时间:2025-03-18 09:00:08来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的排骨炖冬瓜再合适不过了!不仅暖胃还营养丰富,做法也超简单哦。首先准备好新鲜的排骨和冬瓜,排骨焯水去血沫备用,冬瓜切块洗净。接着在锅中加入适量清水,放入姜片和料酒,把排骨煮开后撇去浮沫,小火慢炖半小时。然后加入冬瓜块继续炖煮,等到冬瓜变得透明软糯,撒上葱花调味即可出锅啦!✨这道菜汤汁清澈鲜美,排骨酥烂入味,冬瓜吸收了肉香更是清甜可口。一碗下肚,全身都暖乎乎的,简直是寒冬里的治愈神器!🍂🍲
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