🌟美食探秘面筋塞肉的家常做法,简单又美味!😋
发布时间:2025-03-17 09:12:44来源:
今天给大家分享一道经典的家常菜——面筋塞肉!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌,绝对能赢得一片赞美!😉
首先,准备好所需材料:油面筋、猪肉馅、葱姜蒜、生抽、老抽、糖和料酒。第一步是处理面筋,用筷子轻轻戳开一个小口,填入适量的肉馅,注意不要塞得太满哦!🍴
接着就是关键的调味环节了。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入塞好肉的面筋翻炒均匀。倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加一点糖提鲜,最后淋上少许料酒去腥增香。🔥
最后一步就是慢炖收汁啦!小火慢慢炖煮至汤汁浓郁,面筋吸收了肉香和酱汁的味道,变得软糯入味。出锅前撒上一些葱花点缀,颜值与口感兼备!🌿✨
快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💖
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