🌿葱香肉松蛋糕卷的做法分享😋
发布时间：2025-03-17 04:18:36来源：
今天给大家带来一款超美味的葱香肉松蛋糕卷！这款蛋糕卷不仅颜值高，而且味道独特，咸甜适中，非常适合下午茶时间享用。🎉
首先准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、细砂糖50g、牛奶50ml、玉米油50ml、肉松适量、小葱少许。葱花的加入让蛋糕卷香气四溢，瞬间提升食欲。🌿
制作步骤如下：
第一步，将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀；第二步，蛋白中分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡；第三步，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后，再全部倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀；第四步，在面糊中撒上切碎的小葱，轻轻拌匀；第五步，倒入铺好烘焙纸的烤盘，抹平表面，撒上肉松；第六步，放入预热好的烤箱，上下火170度烤约15分钟；第七步，取出晾凉后，涂抹一层沙拉酱，撒上更多肉松，借助烘焙纸轻轻卷起即可。
快试试吧，美味的葱香肉松蛋糕卷等你来DIY！🍴✨
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