榆树叶炒鸡蛋怎么做 🍳🍃
发布时间：2025-03-16 18:00:17来源：
榆树叶炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，深受大家喜爱。首先，我们需要准备新鲜的榆树叶和鸡蛋。将榆树叶用清水冲洗干净，去除杂质，然后放入沸水中焯烫一下，这样既能保持翠绿的颜色，也能去掉一些苦涩味。接着捞出过凉水，挤干水分备用。
接下来打几个鸡蛋到碗里，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。热锅倒油，油热后倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至凝固成块，盛出备用。再在锅中加少量油，放入处理好的榆树叶，大火快炒几下，随后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与榆树叶一起翻炒均匀。最后根据个人口味调入适量盐和其他调料即可出锅。
这道菜不仅颜色搭配美观，而且营养丰富，是一道健康美味的佳肴。快来试试吧！😋🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
