🌟辣白菜炒土豆的做法🍴
发布时间：2025-03-16 17:48:59来源：
秋天是收获的季节，也是美食创作的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——✨辣白菜炒土豆✨。这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用哦～😋
首先准备好食材：新鲜的辣白菜（或者泡菜）和土豆是主角，再备上一些葱姜蒜增添风味。先把土豆切成薄片，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆会更加爽脆；辣白菜切段备用。接着热锅凉油，先将土豆片下锅翻炒至金黄酥脆，盛出备用。再利用锅中余油爆香葱姜蒜，加入辣白菜快速翻炒，释放它的独特香气。最后把炸好的土豆片倒回锅中，与辣白菜混合均匀，加入适量盐、糖调味，还可以撒点辣椒粉增加辣味层次！🔥
出锅前淋上一勺香油提香，装盘后简直让人垂涎欲滴～🍲✨这道菜不仅做法简单，营养也十分丰富，快试试吧！😋💕
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