🌟蒜苗爆炒鱿鱼怎么做？
发布时间：2025-03-16 14:52:22来源：
💡蒜苗爆炒鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却让人食欲大开！首先准备新鲜的鱿鱼须和蒜苗，再备上姜片、蒜末和辣椒，调味料有生抽、老抽、料酒和少许糖。先把鱿鱼焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入鱿鱼快速翻炒几下，加入适量料酒去腥增香。
🌿蒜苗切段后也入锅翻炒，加入生抽、老抽调色调味，最后撒点糖提鲜。整个过程火候要快，保持食材的脆嫩口感。当蒜苗变软且鱿鱼卷曲时，即可关火装盘。一道香气四溢、色彩诱人的蒜苗爆炒鱿鱼就完成啦！✨这道菜不仅美味，还富含蛋白质和维生素，非常适合忙碌的工作日晚餐哦～快来试试吧！🍴鱿鱼的Q弹与蒜苗的清香完美结合，每一口都是幸福的味道！❤️
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