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🌟酵母的家常做法🍞

发布时间:2025-03-16 12:33:12来源:

最近想尝试一些简单又健康的主食?那就来试试用酵母制作的家常面食吧!酵母发酵能让食物更加松软香甜,特别适合早餐或下午茶哦~✨

首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、少许糖。先把酵母和糖加入温水中搅拌均匀,静置几分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。记得盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1小时⏰。

等面团发好后,取出排气,分成小剂子,可以搓成长条做馒头,也可以包入馅料做成包子🥟。二次醒发20分钟后,冷水下锅蒸15分钟即可。出锅时满屋飘香,咬一口蓬松柔软,健康又美味!

快动手试试吧,享受自己动手的乐趣💕!

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