青椒土豆块怎么做 🍠🌶️
发布时间：2025-03-16 11:11:01来源：
✨前言✨
说到家常菜，青椒土豆块绝对是经典中的经典！简单易做又营养丰富，简直是厨房小白的福音。这道菜色香味俱全，还能搭配米饭或者面条，绝对让你吃得开心又满足。今天就来教大家如何轻松做出美味的青椒土豆块吧！
🍴准备食材🍴
首先准备好所需食材：新鲜的土豆两个、青椒一个、大蒜几瓣和适量的食用油、盐以及少许生抽。土豆去皮切块后记得泡水防止氧化变黑哦，青椒切片备用。
🍳烹饪步骤🍳
第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香；接着加入沥干水分的土豆块翻炒至表面微黄。第二步，倒入青椒片快速翻炒，加入适量盐和一点生抽调味。最后，待土豆熟透且青椒断生即可出锅啦！
🌟小贴士🌟
1. 土豆切块时尽量大小均匀，这样更容易熟透。
2. 如果喜欢口感更脆一些，可以减少炒制时间。
3. 炒菜过程中注意火候，避免糊锅。
🍽️总结🍽️
一道简单的青椒土豆块就完成啦！金黄的土豆配上翠绿的青椒，不仅颜值在线，味道也超级棒。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！😋🍴
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