🌟茄汁豆腐饼这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-16 07:34:30来源：
✨准备食材
首先，准备好嫩豆腐一块、鸡蛋一个、面粉适量、番茄酱一大勺、洋葱丁少许、胡萝卜碎一点点、盐和胡椒粉适量。把这些材料都备齐后，咱们就可以开始啦！🥕🍅🥚
✨制作步骤
第一步，把豆腐捣成泥状，加入切好的洋葱丁和胡萝卜碎，再打入一个鸡蛋，撒上盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。接着慢慢加入面粉，揉成可以成型的小饼形状。💡
第二步，平底锅预热后刷一层薄油，将豆腐饼放入锅中，用中小火煎至两面金黄。这个时候，你已经闻到香味了，是不是很期待呢？🍴
第三步，调制茄汁：在碗里混合番茄酱、少量清水和一点糖，搅拌均匀后倒入锅中，轻轻翻动豆腐饼让每块都裹上茄汁。最后再小火焖煮几分钟，直到汤汁浓稠即可出锅！🔥🍅
✨成品享用
出锅后的茄汁豆腐饼外酥里嫩，酸甜可口，特别适合搭配米饭或者直接当零食吃哦！快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴💕
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