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🌟打印豆豉香辣牛肉酱的做法🌟

发布时间:2025-03-15 22:20:03来源:

✨在家也能轻松制作美味的豆豉香辣牛肉酱!这道酱料不仅适合拌饭、拌面,还能作为小菜配粥,简直是厨房百搭神器~😋

首先准备好食材:牛肉末500g、豆豉3勺、干辣椒适量、生姜蒜末少许、生抽酱油2勺、老抽酱油1勺、糖1小勺、食用油适量。💡

第一步是炒牛肉末。热锅冷油后放入牛肉末翻炒至变色,加入姜蒜末和切碎的干辣椒继续翻炒出香味。🔥接着加入豆豉,翻炒均匀,让每颗豆豉都裹满肉香。🌿

随后倒入生抽、老抽和糖调味,小火慢炖约15分钟,让味道充分融合。熬制过程中可以适当加水,防止粘锅。⏰最后收汁装瓶,放凉后密封保存,冰箱冷藏可保存一周哦~❄️

快试试吧!用这份自制的香辣牛肉酱为你的日常餐桌增添一抹亮色吧~🍴✨

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