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🎉蜜汁脆皮香烤鸡腿的做法🍗

发布时间:2025-03-15 16:01:27来源:

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味鸡腿?今天就来分享一款简单又诱人的蜜汁脆皮香烤鸡腿!😋

首先准备好新鲜鸡腿,用刀在表面划几道口子,方便入味。接着将鸡腿放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、姜片和蒜末腌制至少2小时,最好过夜更入味哦!⏰腌制过程中记得翻动几次,让调料均匀渗透到鸡肉里。

腌好后取出鸡腿,用厨房纸吸干多余水分,然后刷上一层蜂蜜水(蜂蜜+水比例为1:1),再撒上一层白芝麻和辣椒粉增添香气和风味。🔥放进预热至200℃的烤箱,烤约40分钟,期间每10分钟取出刷一次蜂蜜水,这样表皮才会变得酥脆金黄。✨

出炉后的鸡腿外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,搭配一杯冰镇饮料,简直是夏日最佳享受!🍹快试试吧,保证让你停不下来!🍴💖

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