打印猪蹄火锅的做法 🍲🍴
发布时间：2025-03-15 15:07:22来源：
🌟【前言】🌟
冬天最适合吃热腾腾的火锅了！今天给大家分享一道滋补又美味的猪蹄火锅做法，保证让你吃得暖心又暖胃！猪蹄富含胶原蛋白，美容养颜，简直是冬季进补的好选择。快跟着步骤一起动手试试吧！
准备工作 👩🍳
首先准备好新鲜的猪蹄，记得先用开水焯一下去腥味哦！同时准备一些配菜，比如金针菇、豆腐、青菜和土豆片。调料也很关键，生姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱缺一不可。
烹饪步骤 🥣
1️⃣ 先将猪蹄用姜片和料酒腌制15分钟，去除异味。
2️⃣ 热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入豆瓣酱炒出红油。
3️⃣ 放入猪蹄翻炒均匀，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4️⃣ 最后加入配菜，继续炖煮至熟透即可享用啦！
💡 小贴士：炖煮时记得多搅拌，避免粘锅哦！
一碗热腾腾的猪蹄火锅端上桌，配上米饭或直接用手抓着吃，幸福感爆棚！快来试试这道暖心美食吧！💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
