嘎鱼炖豆腐怎么做 🐟🍛
发布时间：2025-03-15 13:41:58来源：
✨大家好！今天给大家分享一道非常美味又营养的家常菜——嘎鱼炖豆腐的做法！这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的嘎鱼一条（约500克），嫩豆腐一块，还有姜片、葱段和一些调味料。先把嘎鱼清洗干净，在鱼身上划几刀方便入味；豆腐切块备用。热锅凉油，将鱼两面煎至金黄后加入开水，放入姜片和葱段，大火煮沸转小火慢炖15分钟。接着放入豆腐块继续炖煮8-10分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可出锅。😋汤鲜肉嫩，豆腐滑嫩，一口下去幸福感爆棚！🌟快试试吧，给家人带来温暖的一餐～
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