🌟茴香包子的做法🍴
发布时间：2025-03-15 11:33:25来源：
今天给大家分享一款特别受欢迎的小吃——茴香包子！茴香独特的香气搭配柔软的面皮，简直是味蕾的双重享受！😋
首先准备食材：新鲜的茴香叶一把、猪肉馅适量、生姜末少许、盐、酱油、香油等调味料。先把茴香洗净切碎，用少量盐腌制几分钟，挤干水分后与肉馅混合，加入姜末和调味料搅拌均匀，这样馅料就做好啦！🌱
接下来就是制作包子皮了。取适量面粉加酵母和温水揉成光滑面团，发酵至两倍大。发酵好的面团排气后搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片。把调好的馅料包入面皮中，捏紧收口，一个漂亮的茴香包子就成型啦！🍞
最后将包子放入蒸锅，醒发20分钟后开火蒸15分钟即可出锅。一笼热腾腾的茴香包子端上桌，香气四溢，咬一口满嘴留香，简直是人间美味呀！🎉
快动手试试吧，让家人也尝尝这道传统又美味的家常小吃吧！💖
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