🌸打印酱香猪蹄的做法🍖
发布时间:2025-03-15 07:17:17来源:
想吃美味酱香猪蹄又怕太麻烦?别担心!今天教大家简单几步搞定这道硬核美食!💪
首先准备好新鲜猪蹄两只,先用清水煮沸去腥,捞出后记得用冰水冲洗,这样肉质会更Q弹哦~❄️接着准备配料:生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒剪段,再调一碗酱汁——生抽、老抽、蚝油、料酒按比例混合,加入适量糖和盐调味,搅拌均匀。🍯
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后下猪蹄翻炒上色,倒入调好的酱汁,加热水没过食材,小火慢炖一小时。⏰期间记得翻动几次,让味道更均匀。最后大火收汁,撒上葱花点缀即可!🌿
一道色泽诱人、香气扑鼻的酱香猪蹄就完成啦!😋快来试试吧,保证让你吃得停不下来~🍴✨
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