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✨红烧黄姑鱼怎么做?跟着步骤轻松搞定~

发布时间:2025-03-15 07:07:39来源:

💡黄姑鱼肉质鲜嫩,搭配红烧酱汁简直绝配!今天就教大家如何在家做出美味的红烧黄姑鱼~🐟

首先,准备好新鲜的黄姑鱼一条,洗净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,在锅中倒入适量油,将鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。(🐟煎鱼时小心别破皮哦!)煎好后盛出备用。

然后,利用锅底余油爆香姜片和蒜末,加入生抽、老抽、料酒和少许糖调成酱汁,再加水煮开。把煎好的黄姑鱼放入锅中,小火慢炖约10分钟,让鱼充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的红烧黄姑鱼就完成啦!🎉

快试试吧~😋

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