姜葱炒花甲怎么做 🦐✨
发布时间：2025-03-15 03:44:26来源：
炎炎夏日，来一道简单又美味的姜葱炒花甲吧！首先，准备好新鲜的花甲和一些姜片、葱段，再备上适量的料酒和酱油调味。将花甲放入淡盐水中静置吐沙，吐沙完成后用清水冲洗干净备用。热锅凉油，先下姜片爆香，随后加入花甲快速翻炒，待花甲开口后，撒上葱段，倒入少许料酒去腥提鲜。接着加入适量酱油调味，继续翻炒均匀，让每颗花甲都裹满酱汁。最后关火装盘，一盘香气扑鼻的姜葱炒花甲就完成啦！剥开一颗花甲，肉质鲜嫩多汁，搭配姜葱的清香，简直是舌尖上的享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快试试吧！🍴🌟
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