滋补乌鸡汤怎么做 🍲🍲
发布时间：2025-03-14 19:20:40来源：
🌟 滋补乌鸡汤是一道老少皆宜的美味佳肴，不仅味道鲜美，还能为身体补充营养，增强免疫力。今天就来教大家如何轻松制作这道养生汤品吧！💖
首先准备好食材：一只新鲜的乌鸡（约1公斤），红枣5颗，枸杞一小把，生姜几片，以及适量的盐和其他调味料。先将乌鸡清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去除血水和杂质，这样炖出来的汤会更加清澈。接着把乌鸡块放入砂锅中，加入足够的清水，水量以没过鸡肉为宜。大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖1.5-2小时。期间可以加入切好的姜片，既能去腥又能增加风味。大约一个小时后，再放入红枣和枸杞，继续炖煮半小时即可。最后根据个人口味加盐调味，一锅香气扑鼻、营养丰富的滋补乌鸡汤就完成啦！🍛🍛
一碗热腾腾的乌鸡汤端上桌，喝上一口暖胃又暖心，特别适合秋冬季节食用。无论是家庭聚餐还是日常进补，都是一道不可错过的美味哦！🍴🍴
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