魔芋烧鸭怎么做 🍖💛
发布时间:2025-03-14 17:39:18来源:
✨魔芋烧鸭是一道色香味俱全的传统美食,融合了魔芋的爽滑和鸭肉的鲜嫩,深受大家的喜爱。想学做这道菜吗?快跟着步骤来吧!💪
第一步,准备食材。你需要新鲜鸭肉500克、魔芋200克、生姜几片、蒜头若干以及适量的料酒、生抽、老抽、盐和糖。先把鸭肉切块焯水去腥,魔芋切成小块后用开水煮一下,这样更健康哦!🥕💦
第二步,热锅凉油。将姜片和蒜头爆香后放入鸭肉翻炒,加入料酒去腥增香。接着倒入适量的生抽和老抽调色调味,再加少许糖提鲜。🔥💛
第三步,炖煮入味。把处理好的魔芋加入锅中,与鸭肉一起慢炖约30分钟,让汤汁充分渗透进食材里。最后撒点盐调味,一盘香气扑鼻的魔芋烧鸭就完成啦!🍴😋
快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💕
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