粉丝扇贝怎么做 🍤✨
发布时间：2025-03-14 12:37:47来源：
扇贝和粉丝的组合简直就是舌尖上的绝配！不仅味道鲜美，做法也简单到让人惊喜。首先准备好新鲜的扇贝、透明细滑的绿豆粉丝，还有蒜末、葱花和辣椒这些调味料。先把粉丝泡软备用，这是关键步骤哦，不然口感会太硬。接着将扇贝清洗干净，用小刀小心地取出肉，留下完整的壳。然后把扇贝肉切丁，与泡好的粉丝混合，加入蒜末、酱油、少许盐和香油，搅拌均匀。把调好的馅料重新装回扇贝壳里，摆放到盘中。最后撒上葱花和辣椒丝，放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上热油，瞬间香气四溢，粉丝Q弹，扇贝鲜嫩，每一口都是幸福的味道！😋🔥
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