🔥烤肉串怎么做🍖🍢
发布时间：2025-03-14 09:43:24来源：
夏天到了，烧烤摊上的烟火气总是让人垂涎三尺！想在家也能享受美味的烤肉串？那就跟着这份简单易学的教程动手试试吧～✨
首先，准备好食材：新鲜的鸡翅、牛肉片或者五花肉都是不错的选择，再搭配洋葱、青椒和蘑菇等蔬菜。把这些食材切成大小均匀的小块，方便串起来。🌿接着，调制腌料：用生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉和少量盐混合，将肉块和蔬菜均匀裹上调料，放入冰箱冷藏至少1小时，让味道充分渗透。🍴
穿好肉串后，预热炭火或烤箱至中高温度。一边翻转肉串，一边刷上一层薄薄的食用油，避免粘连。当看到肉质变色、表面微焦时，撒上一些芝麻和香菜碎，香气四溢！🎉
最后，端上一盘自制烤肉串，配上冰镇啤酒或凉茶，简直是夏日的完美享受～🍹记得适量饮食哦，健康最重要！💪
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