🌟菜粿的做法🌿
发布时间:2025-03-14 09:09:53来源:
想吃健康又美味的小吃吗?那就跟着步骤来制作一款简单又营养的菜粿吧!😋
首先准备食材:新鲜的蔬菜(比如菠菜、胡萝卜)、糯米粉和水。把蔬菜洗净切碎,用少量油炒至断生,这样不仅能保留蔬菜的鲜嫩口感,还能让菜粿更有层次感哦!🥕🥕
接着混合糯米粉与温水,揉成光滑的面团。将炒好的蔬菜包裹进面团中,捏成你喜欢的形状,比如圆形或饺子状。捏的时候记得封口要紧实一些,以免煮的时候散开。💪
最后就是蒸制啦!把包好的菜粿放入蒸锅,大火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的菜粿香气扑鼻,外皮Q弹,内馅鲜美,每一口都充满幸福感!🎉
快来试试吧,自己动手做的菜粿不仅健康还特别有成就感呢!💪💪
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