🏠家常打卤豆腐脑的做法🍲
发布时间：2025-03-14 08:09:16来源：
周末想吃点热乎乎的早餐？那就试试这道简单又暖心的家常打卤豆腐脑吧！✨首先准备好嫩豆腐和自己喜欢的配菜，比如香菇、木耳、胡萝卜丁等等。把这些食材切好备用，再准备一碗淀粉水用来勾芡哦～👩🍳
接着在锅里倒入适量清水，放入切好的配菜煮熟，散发出阵阵鲜香～🌱然后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花～🥚最后把淀粉水缓缓倒入锅内，边倒边搅拌，让汤汁变得浓稠顺滑。这时候加入适量酱油、盐调味，记得尝一下味道哦～调味料可以根据个人口味调整。调味完成后，将煮好的卤浇在热腾腾的嫩豆腐上，撒上葱花或香菜点缀，瞬间食欲大开！🌿
一碗香气扑鼻的打卤豆腐脑就完成啦！快叫上家人一起享用这份美味吧～😋❤️
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