🌟炒鸭肫的做法 🍴
发布时间：2025-03-14 04:58:04来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒鸭肫！✨首先，准备好新鲜的鸭肫和一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱。清洗鸭肫时记得去除表面的薄膜，切成薄片备用。💡
接着，用少许料酒、生抽和淀粉腌制鸭肫片，这样可以让肉质更加嫩滑哦！💪腌制大约15分钟后，热锅凉油，将鸭肫快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
再起锅，放入切好的青椒、红椒和洋葱，大火快炒几下，加入适量盐调味。当蔬菜断生后，倒入之前炒好的鸭肫，继续翻炒均匀，最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅！🍴
这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉
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