🍜苗家酸汤鱼火锅的做法😋
发布时间:2025-03-31 19:59:29来源:
生活在贵州的小伙伴对酸汤鱼一定不陌生!今天教大家在家也能做出地道的苗家酸汤鱼火锅!首先准备好新鲜的草鱼或黑鱼一条,切片腌制备用。接着制作灵魂酸汤,用番茄、辣椒、木姜子和秘制糟辣酱熬煮,酸香四溢,让人垂涎欲滴🤤。再搭配金针菇、豆腐皮、魔芋等配菜,放入锅中,汤底沸腾后加入鱼片,轻轻涮几秒即可食用,肉质鲜嫩滑爽。最后撒上葱花和香菜,一锅热腾腾的酸汤鱼火锅就完成啦🎉!酸辣开胃,暖心暖胃,无论是寒冷冬日还是悠闲周末,都是绝佳选择!🍲✨
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