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家常烤鹅的做法 🍖🍗

发布时间:2025-03-31 18:06:17来源:

想在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天就教大家制作一道色香味俱全的家常烤鹅!首先准备好新鲜的鹅一只,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,将适量盐、黑胡椒粉和迷迭香混合均匀,均匀涂抹在鹅的内外部,腌制至少两小时让其入味,期间记得翻面几次哦!✨

腌制完成后,将鹅挂在通风处晾干表皮约半小时,这一步能让烤出来的鹅皮更加酥脆。预热烤箱至200℃,将鹅放入烤盘,刷上一层蜂蜜水增加光泽感,再撒点苹果片或橙片增添果香。放进烤箱中层,先烤40分钟,中途记得翻面并再次刷蜂蜜水,这样可以让鹅肉更加鲜嫩多汁。🔥

第三段:最后,当鹅皮呈现出诱人的金黄色时即可出炉啦!搭配自制酸甜酱汁,切块装盘,摆盘时可以点缀一些香菜叶或薄荷叶,瞬间提升颜值!😋 这道家常烤鹅不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客的绝佳选择,快试试吧!🌟

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