🐟鱼羹怎么做？
发布时间：2025-03-31 16:37:20来源：
🌟想要在家轻松制作一道美味又营养的鱼羹吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的鱼肉，可以选择鲈鱼或者鳕鱼，去骨切块后用少许盐和料酒腌制一下，去腥提味。接着将鱼肉放入锅中，加入清水煮至半熟，撇去浮沫，保留清汤备用。
🥣接下来是关键步骤，先将胡萝卜丁、香菇丁和笋丁炒香，再倒入鱼汤，加入适量淀粉水勾芡，让汤汁变得浓稠。最后把鱼肉丝轻轻放入锅中，小火慢炖几分钟，撒上葱花和香菜，一锅鲜美滑嫩的鱼羹就完成啦！
🍲鱼羹不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭日常饮食。无论是老人还是孩子，都能轻松享用这道暖心美食。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💖
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